来源：广州化学|2015-03-24|【 】
3月22日，由中科院广州化学有限公司研究生会组织“品味生活，美味人生”厨艺大赛。广州化学党委副书记刘伟区及研究生导师、研究生同学和员工参加比赛。
厨艺大赛分为“厨艺达人秀”和“全民享美食”两个环节。第一环节的“厨艺达人秀”包括规定菜和特色菜的比拼，有5个队伍参加了比赛。规定菜是清炒土豆丝，简单的菜肴考察了选手们的基本功，虽然选手们刀工并不十分精湛，但对味道的良好掌握还是为每组参赛选手赢得了客观的分数。在特色菜比拼中，选手们在规定时间内选用最常见的菜式做出了不一样的风味，清蒸鲈鱼、土豆肉片、芒果椰汁西米露、红烧猪蹄、辣炒花蛤，无论是外观还是味道，都令在场观众和评委赞叹不绝。
第二环节的“全民享美食”，由在场的所有老师和同学一起参加，整个现场气氛活跃，成了“美食嘉年华”。
此次厨艺大赛锻炼了同学们的实践能力和动手能力，丰富了同学们在科研外的业余生活。
活动现场
撰稿人：任圆圆
